Todas las camisetas

Mercè nos invita a la cocina de su casa para aprender una de sus recetas estrella: el rape alangostado. Sus tres nietas ya están manos a la obra, muy divertidas. Para ellas, estos encuentros de trabajo con su abuela son muy especiales, y se lo pasan muy bien siguiendo sus instrucciones, charlando y riendo.

Mercè llama a este plato «langosta de pobre». Pero, como bien dicen sus nietas, ¡de pobre no puede tener nada, teniendo en cuenta el precio que tiene el pescado hoy en día! Sea como sea, está tan delicioso que merece la pena tanto degustarlo como prepararlo en tan buena compañía. ¡Mmmmm…!

Reportaje fotográfico de Mònica Casugas
Vídeo de Elisabet Mateu.